匠心铸就中华美食的传扬
中华美食万千变化，离不开手艺的传承，离不开文化的滋养。来自中国东北的尤洪亮先生是【中华食府】的负责人，本着以中国地道的匠心烹饪，不远千里来马开设中餐厅，就想让顾客体验最正宗的中华料理。
不巧，就在餐厅开业前期遇上了全球疫情爆发，餐饮业无法开放堂食，唯有用外卖形式继续苦撑。然而，这些困难无法浇熄尤总对发扬中华美食的执着，仍带领着【中华食府】熬过了疫情严峻期；现在开放堂食后许多老饕们纷纷都奔着他们家的特色烧烤来了！
踏入【中华食府】便看见一排排浅木色的餐桌椅，让人有一种回到家的温馨感觉。随即映入眼帘的是店内墙纸上写满了逗趣的语句和可爱的图像，更营造出一个惬意而悠闲的吃饭环境。尤总介绍店里的主打的菜品有新疆大烤串、烤鱼、烤羊等风味烧烤和各色中国地道的凉菜、熟食。无论环境还是食物都让忆乡情深的中国同胞倍感亲切，一口一口吃下的美味，更是思念家乡的味道。
中式烧烤
在中国，吃烧烤还有个地道的叫法“撸串”。指肉和菜串在竹签或钎子上，用一个形象的动词“撸”来使其生动化。撸串也是一种最接地气的饮食方式，把新鲜食材串起，撒点调料，直接放火上烤至熟透，简单又好吃。大伙聚会也特别喜欢到大排档或是小酒馆去撸串，尽情地与好友知己谈天说地。【中华食府】就是这么一个地儿能让你撸着串儿唠着嗑，拎起酒瓶对嘴喝。
烤串
【中华食府】的烤串无论荤素，追求在寻常食材上让客人有新奇的口感体验！尤总说起他们自家秘制的酱料和调味粉，烤出来的串儿，那叫一个香~他们家的大肉串更是讲究使用大块的肉码，让尽量多的肉汁都锁在肉块里，猛火烤制达到外焦里嫩、肉厚多汁的效果！
烤鱼
中式烤鱼的原料除了有鱼之外，还有土豆、豆腐、金针菇等配菜，鱼先经过烤制再进行炖煮，实现了”一烤二炖”的烹调方式。【中华食府】共提供两种口味的烤鱼选择，有香辣烤鱼和酸汤烤鱼，那开胃至极的汤汁，鱼肉鲜嫩不腥，绝对能让你干下三大碗米饭！
烤羊
说起新疆烧烤里的“爆款”当数那香嫩的烤羊腿啦~吃烤羊腿时最好放下矜持，皮的滋味，筋的弹性，肉的香嫩，大口啃咬起来，会让你忘了整个世界，眼里就只有手上的大羊腿。最后再嗍掉手指上的鲜香，然后尽情喝下一口啤酒，生活上遇到的那些破事都不算事了。
【中华食府】为客人提供烤全羊的定制服务，如家里聚餐、商业宴请、公司年会、生日聚会等，都可以预定外送或上门烧烤服务。现场烤制，新鲜美味看得见！店家严格选材，羊肉不膻不腻，配备专业的烧烤师及烧烤设备，烤制的新疆风味烤全羊是五味俱全，口味正宗。
到会
当今社会形态下, “到会”服务大势所趋！【中华食府】除了烤全羊，也为客人提供各种中华料理的到会服务，你想点什么，店家就做什么，保证味道一流！
尤总自豪地说起【中华食府】的美味，可是得到了来马协助抗疫的中国医疗团队的绝对认可！2020年疫情爆发期间，【中华食府】不遗余力负责中国医疗团队来到马来西亚全程的餐食。除了让这些抗疫的前线人员在马也能吃到家乡味，更是在异乡感受到了来自中国同胞给予的温暖支持。
衷心感谢这群在抗疫路上不停奋斗的“最美逆行者”们！
一家这么用心经营的中华料理餐厅，您怎么能不来品尝呢！快跟着以下地址来【中华食府】感受美食的好滋味吧！
中华食府 ZhongHua Restaurant
门店地址：25-G, Jln 5/109f, Taman Danau Desa, 58100 Kuala Lumpur, WilayahPersekutuan Kuala Lumpur
预定电话：011-1666-5118
营业时间：（周一至周日）
午市：11am–2:30pm
晚市：5pm–12am
午餐套餐时间：11am–2pm